Ignacio Iriarte – Agrovoz En los últimos siete años la relación promedio de compra/venta (ternero 180 kilos/novillito 310-390 kilos) fue la siguiente: En enero, 27 por ciento (sobreprecio de la invernada en relación al gordo); en febrero se ubicó en 19 por ciento; marzo 17 por ciento; abril (12) y mayo (11). En marzo seRead more