La trazabilidad uruguaya gana prestigio en China

Sin embargo, opinó que se avecinan expectativa para el mediano y largo plazo, considerando que un mercado chino tan importante «nos trate de manera diferencial por el sistema de trazabilidad ganadera individual y obligatoria que desarrolló Uruguay». Agregó que está muy atado al problema de seguridad alimentaria que enfrenta China, por lo que la trazabilidad de los alimentos es clave para los chinos, agregó el industrial.

Pero además hay que tener conciencia que en un mercado de 1.300 millones de habitantes hay cerca de 150 millones chinos que tienen un poder adquisitivo muy alto y «podemos abastecer parte de ese segmento con buen poder de compra, lo que abre una enorme expectativa», dijo el empresario.

Scayola elogió el stand de Uruguay instalado por INAC en el SIAL China 2017, dijo que está muy bien y que no desentona con Argentina y Brasil, con los que comparte un sector de la feria que comenzó este miércoles y se extiende hasta este viernes.