“Si buscas resultados diferentes, no hagas siempre lo mismo” Albert Einsten.

Esta es una de las frases que cita Juan Peña en su presentación, una frase tan conocida como cierta, y que es muy útil para implementar en todos los ámbitos de la vida.

A muy poca gente le gusta cambiar, sobre todo si estamos en un cierto confort donde realizar cambios nos implica mayor esfuerzo, mayor trabajo o simplemente romper con una rutina a la cual estamos acostumbrados. Pero por otra parte, cambiar es necesario para mantenernos vivos, sobre todo porque estamos inevitablemente involucrados en un mundo cambiante, donde no podemos ser ajenos a la realidad ni mantenernos aislados sin que lo externo nos afecte.

Nuevas generaciones, nuevas tecnologías, más información y sobre todo la necesidad de producir más en menor área son algunas de las causas por las que de a poco, el pastoreo racional, rotativo, holístico o como se lo prefiera llamar,  toma cada vez más fuerza y despierta mayor interés.

Esta no fue la excepción de la familia Peña, donde en busca de resultados diferentes en su establecimiento de Florida, empezaron de a poco a implementar un pastoreo rotativo, y a medida que pasaban los años, el objetivo fue ir aumentando cada vez más el área sistematizada.

Establecimiento Doña Emilia – Juan y Nelson Peña

Conversamos con Juan Peña, productor agropecuario que junto a su padre Nelson, llevan a cabo un Pastoreo Rotativo en su establecimiento «Doña Emilia», ubicado en el paraje Molles del Pescado, departamento de Florida, Uruguay.

Se trata de una empresa familiar que explota 1050 hectáreas propias y 1650 arrendadas, y que a partir del año 2016 decidieron incorporar de a poco el Pastoreo Rotativo al sistema de producción.

“Teníamos que cambiarle el rumbo a la empresa, principalmente porque con el sistema a base de pasturas y verdeos estábamos estancados en el área mejorada, y por otro porque teníamos que apostar a una ganadería en base a procesos y no únicamente a insumos”

Gracias al asesoramiento de Luis Carrau y a una nueva generación que empezaba con muchas ganas, en marzo de 2016 junto con el mejoramiento del campo natural se comenzó a armar el primer rotativo en 54 hás (10 potreros de 5hás aproximadamente, área social y corredores).

Sorprendidos entre otras cosas con la con la respuesta del campo natural, de los mejoramientos y por las bondades del sistema en cuanto al manejo de las pasturas y los animales, en los siguientes años siguieron las subdivisiones hasta hoy en día tener 508 hectáreas de Pastoreo Rotativo y 90 parcelas.