5 minutos con Andrés Capurro, es una mini serie de videos donde tratamos de comprimir las principales claves y conceptos de lo que fue la charla titulada: “Una herramienta para la ganadería altamente rentable: 8 años de pastoreo racional en Uruguay».
En el primer video el Ing. Agr. Andrés Capurro nos cuenta el por qué la importancia de realizar Pastoreo Racional y las consecuencias negativas que provoca realizar un pastoreo contínuo.