Integrante de la tercera generación de una familia que ha hecho historia con los mejoramientos de campo natural, Alberto Bozzo de Brum comparte generosamente con los lectores de ForoRural toda la experiencia generada por él y su familia en los últimos cincuenta años. En ese sentido, las enseñanzas que le brindó su tío, el ingeniero agrónomo Daniel de Brum, su «gran maestro”, como él lo nombra, han sido fundamentales en el camino. Bozzo repasa las claves agronómicas que permiten obtener mejoramientos productivos y rentables con una tecnología que no duda en definir como “la forma más barata de producir carne”.
A continuación, presentamos la experiencia del referente en dos formatos complementarios:
- Un video de 6 minutos con fotos y los principales conceptos de Bozzo
- El audio completo sobre Instalación y manejo de mejoramientos, de 30 minutos de duración.
Escuche la entrevista completa aquí:
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