Forraje diferido: guardar en otoño para usar en invierno

Diferir forraje significa juntar o acumular pasto de una estación de alto crecimiento para usarlo en períodos de muy bajas tasas de crecimiento. Por qué hacerlo? Para que el ganado mantenga su condición corporal, precisa entre 5 a 6 centímetros de altura de pasto, es decir aprox. 1.000 Kg de Materia Seca por há. Si … Leer más

Uruguay hace las paces con el campo natural

Históricamente descendido a la categoría de improductivo o no deseable, nuestro Campo Natural empieza a elevar su mirada triste de reojos, por aquí o por allá, alguna que otra voz lo nombra, las camionetas que por décadas quedaron estacionadas sobre su lomo para ver las chacras al otro lado de la cerca, invierten su ubicación … Leer más