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ternero sentado sobre el pasto

Se va terminando la zafra de terneros en Uruguay y proponemos analizar la evolución de precios de los últimos 12 meses.La estabilidad y firmeza de precios caracterizó el mercado del ternero entre mayo 2016 y mayo 2017, considerando los promedios de los 3 principales remates virtuales del Uruguay.Sin embargo, la típica variabilidad de precios quedó … Leer más

Si no sube el gordo, la variable de ajuste será el ternero

Ignacio Iriarte – Agrovoz (Argentina) – 03-02-17 Mercado indeciso. La oferta es más que suficiente, aunque ya empieza a insinuarse el faltante de gordo liviano proveniente de los feedlots. Hay mucha gente afuera de las grandes ciudades y fuera del país, y las olas de calor no ayudan al consumo. Crece marginalmente la participación de la … Leer más