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Sin duda fueron varios factores los que nos inspiraron a hacer esta nota, pero el que más nos gustaría destacar, es el del trabajo, la perseverancia y dedicación de una mujer que en 110 hás, logró progresar, criar a sus hijos y crear un sistema de producción más que interesante. Les compartimos la historia de … Leer más
“La clave de nuestro emprendimiento es una ganadería regenerativa basada en un negocio solar, es decir que no dependamos de otras variables externas. Para esto apuntamos a disminuir los costos y trabajar en gestión tanto en vacunos, ovinos como aves”, comenzó contando Bruno Vasquetto. Productor agropecuerio del establecimiento El Mate, ubicado en el centro sur … Leer más
“Una gran responsabilidad, que tengo como zootecnista asesor, es solucionar que la comida para el ganado sea lo más barata posible”, dijo Humberto Sorio en su conferencia de apertura del VIII Encuentro Internacional de PRV, en Salto. Sorio comenzó haciendo una referencia a la evolución de este sistema, explicando que fue inspirado en el comportamiento … Leer más
Humberto Sorio Planejamento & Consultoria convoca a un encuentro magistral que reunirá a referentes y productores de América en torno a los temas que conforman la ganadería rentable, ecológica, de bienestar humano y animal. El mismo tendrá lugar en Salto, Uruguay y se llevará a cabo en los días 11, 12 y 13 abril del … Leer más
“Uno de los principales beneficios del pastoreo racional es el buen aprovechamiento que se le hace a las pasturas, con altas cargas instantáneas y un correcto manejo de ocupación y descanso, permite no solamente comer los pastos de una forma muy eficiente, sino que también el tipo de manejo provoca un gran impacto en lo … Leer más
La situación en la que el animal sale de su rango de confort, debido a la incidencia de factores como la temperatura ambiente, radiación solar (directa o indirecta) y el propio calor corporal del animal como resultado de los procesos de fermentación ruminal, se la denomina estrés calórico. Estos casos provocan una merma signficativa en … Leer más
Situado en una zona netamente agrícola (Pellegrini, Buenos Aires) se encuentra el establecimiento Santa Marta, una cabaña tradicional que con el paso del tiempo y el traspaso generacional, fue perdiendo su veta ganadera y dando lugar a la agricultura. Hace casi 4 años, las nuevas generaciones decidieron apostar nuevamente a la ganadería, priorizando principalmente la … Leer más
Mame el campo desde chico, mi padre le arrendaba el campo a mi abuelo y yo me crié ahí hasta que me tuve que ir a estudiar a la ciudad, comienza contando Leovigildo Da Silva, un productor rural de 72 años que dedicó su vida a los negocios inmobiliarios rurales, y hace 12 años regresó … Leer más
La heterosis es el fenómeno genético que ocasiona el denominado «vigor híbrido», el cual es aprovechado en la mayoría de las especies de interés productivo, tanto animal como vegetal, donde en general prácticamente no existe producción comercial con razas o líneas puras. La práctica de combinar selección con cruzamientos, curiosamente no es tan utilizada en … Leer más
1- Prestar atención al comportamiento de los toros Tratar de no introducir a servicio toros vírgenes con toros de mayor edad: Los toros de mayor edad dominan a los vírgenes y éstos no trabajan o lo hacen menos que lo necesario y esperado. Mucha gente cree que no es tan así. Eso ocurre porque como … Leer más
