Humberto Sorio Planejamento & Consultoria convoca a un encuentro magistral que reunirá a referentes y productores de América en torno a los temas que conforman la ganadería rentable, ecológica, de bienestar humano y animal. El mismo tendrá lugar en Salto, Uruguay y se llevará a cabo en los días 11, 12 y 13 abril del … Leer más
Como siempre, llegué sobre la hora. En el hall de entrada a la Iglesia Mormona -que había cedido gentilmente su local para la jornada- me crucé con Luis Sardo, el hombre del puntapié inicial del evento. Sin mirar hacia adentro, le pregunté: hay gente? Me dijo: “si, esperamos al Intendente para arrancar”. De refilón, miré para … Leer más
El pionero proyecto de pastoreo racional fuera de Francia fue implantado hace 54 años en La Conquista, Bagé, estado Rio Grande do Sul, por Nilo Romero (1922-2014). Desde entonces fueron miles y miles de visitantes de todo el mundo. El sistema creado por el productor-profesor normando ha salido del ambiente subtropical del sur de Brasil … Leer más
Este es otro de los misterios aún no desvendados del sistema. Un banco de semillas duras permaneció en latencia durante tanto tiempo? o el sistema proporciona las condiciones para que los poquísimos ejemplares que escaparon del pastoreo continuo debajo de la maleza se multipliquen? La respuesta no la sé, lo que sí sé es que … Leer más
