Del pastoreo continuo a un Voisin de 160 potreros

de pastoreo continuo a un voisin

A solo 10km del centro de la Ciudad de Salto, Uruguay , se encuentra el Establecimiento El Ombú. El cual presenta características que lo hacen singular entre los predios que adoptan el sistema. Antes del proyecto, por cuestión de seguridad, la hacienda era encerrada de noche en grandes corrales, con desperdicio del estiércol, poderoso fertilizante … Leer más

Ganadería uruguaya: de las lluvias a la sequía

Las bondades y adversidades climáticas son iguales para todos los que viven bajo el mismo cielo. Sin embargo, sus efectos son distintos, en algunos sitios son abismales las diferencias. Es el caso típico de la ganadería uruguaya en esta estación de escasez de lluvias: predios con reducida masa verde, predios, literalmente, sin oferta forrajera medible … Leer más

Pastoreo Voisin, a riendas sueltas en Uruguay

Ganado en campo abierto siendo arreado por hombre a caballo y perros pastores

El pionero proyecto de pastoreo racional fuera de Francia fue implantado hace 54 años en La Conquista, Bagé, estado Rio Grande do Sul, por Nilo Romero (1922-2014). Desde entonces fueron miles y miles de visitantes de todo el mundo. El sistema creado por el productor-profesor normando ha salido del ambiente subtropical del sur de Brasil … Leer más

¡Orientales, al Pastoreo! ¿Cómo?

Pasos para ingresar al Pastoreo Voisin y conducirlo exitosamente (I) Nuevo ánimo en la ganadería uruguaya Veo con gran satisfacción que los orientales, tras décadas de indecisiones y excusas, despiertan con renovado ánimo para la utilización racional de las pasturas, su más expresiva riqueza natural. La delegación uruguaya al VI Encuentro Internacional de Pastoreo Voisin, … Leer más