En regiones de clima tropical no se discuten los efectos beneficiosos de la disponibilidad de sombra en la producción animal durante el verano. En regiones de clima templado, como es el caso de Uruguay, hay dos opiniones al respecto. Hay quienes dicen que la disponibilidad de sombra reduce el tiempo de pastoreo, ya que el … Leer más
Mis perros son Border Collie. En anglosajón Collie significa útil. La raza está probada de ser la más inteligente medida en su capacidad de interpretar nuevas consignas en menos de cinco repeticiones y ejecutarlas a la primera indicación en más del 95% de las veces. La raza nunca tuvo un standard morfológico y fue seleccionada básicamente … Leer más
5 minutos con Andrés Capurro, es una mini serie de videos donde tratamos de comprimir las principales claves y conceptos de lo que fue la charla titulada: “Una herramienta para la ganadería altamente rentable: 8 años de pastoreo racional en Uruguay”. En en segundo video, Andrés nos cuenta la necesidad de respetar los tiempos de permanencia y descanso, principalmente … Leer más
Con el objetivo de mejorar los indicadores productivos, y con el aumento del pastoreo racional y sus variantes tanto en campo natural o como en praderas artificiales, los productores se encuentran en la obligación de realizar más subdivisiones, surgiendo los bebederos en áreas sociales o directamente en las parcelas, las mejores alternativas para el abastecimiento … Leer más
En las 584 hectáreas que maneja el productor Marcos Blúa, a solo cinco kilómetros de Chañar Ladeado (en el sur de Santa Fe), no parece que funciona un feedlot. Es que los animales tienen treinta veces más espacio que en un engorde a corral convencional. Por eso hay pasto y mucho menos barro, y la … Leer más
El objetivo de esta técnica es aumentar los kilos de ternero destetados por hectárea, a través de un aumento del porcentaje de preñez y del adelanto de la parición. Se basa en retirarle definitivamente el ternero a la vaca para que ésta deje de destinar la energía para producir leche y la dedique a recuperar … Leer más
Todo el que desarrolla un emprendimiento inicialmente como algo personal, sueña a medida que el tiempo pasa, que alguno de sus sucesores siga adelante con esa empresa. Que el fruto de tantos esfuerzos y sacrificios no muera con uno sino que subsista y crezca en manos de sus hijos, pasando del proyecto personal a la … Leer más
5 minutos con Andrés Capurro, es una mini serie de videos donde tratamos de comprimir las principales claves y conceptos de lo que fue la charla titulada: “Una herramienta para la ganadería altamente rentable: 8 años de pastoreo racional en Uruguay». En el primer video el Ing. Agr. Andrés Capurro nos cuenta el por qué la importancia de realizar … Leer más
Los parásitos gastrointestinales de los bovinos localizados en el cuajar son lo que ocasionan mayores daños y pérdidas económicas en los sistemas pastoriles de producción. Cierto es, que por un lado las pérdidas se producen especialmente en categorías jóvenes (recría e invernada) pudiendo llegar a 20-30 kg por animal de forma inaparente (parasitosis subclínicas), y … Leer más
Manfredo Wolf nunca olvidará el día en que llegó al Chaco en el año 1986. Deslumbrado por los encantos de esa tierra, decidió quedarse para siempre. Wolf es un productor ganadero y un referente ineludible que conoce como pocos la flora y la fauna locales. Ante todo, Wolf es un hombre que ama la naturaleza. … Leer más
