Por qué baja el dólar en Brasil, Argentina y Uruguay?
Tema: Análisis económico de Deloitte Programa: En perspectiva Entrevistado: Florencia Carriquiry
La lógica del agricultor aplicada a la ganadería
Para lograr pasturas más productivas y longevas, objetivo de todo productor, se debe planificar desde el acondicionamiento del suelo antes de la siembra hasta resolver cuándo refertilizar o renovar las praderas. Así lo afirma el ingeniero agrónomo Martín Pérez del Castillo, quien en base a su experiencia personal, de veinte años de trabajo, explica algunas … Leer más
Jóvenes rurales ahora pueden quedarse a vivir en el campo
Si querés quedarte a vivir en el campo, armá un proyecto junto a tus amigos para acceder a los beneficios del programa SOMOS DE ACA del MGAP.Pueden presentarse grupos de jóvenes de al menos 5 integrantes que tengan entre 14 y 29 años, radicados/as en el medio rural y/o directamente vinculados/as a la actividad agropecuaria.El … Leer más
El gigante del campo uruguayo se tambalea
Por FRANCISCA RISATTI – EL PAÍS UAG, uno de las mayores latifundistas del país, refleja el calvario que supone la caída de precios de las materias primas Con 26 años, y ya de regreso en su Uruguay natal en 2008 después de realizar sus estudios en Europa y Estados Unidos, Juan Sartori fundó Union Agriculture Group … Leer más
La genética influye en los feedlots
Daniel Musi, integrante del Foro de Genética Bovina, resalta la importancia de la genética en los engordes a corral, y que la eficiencia de conversión se convierte en un factor fundamental para la producción bovina. La adopción de las nuevas tecnologías de producción por parte de los ganaderos demanda su tiempo hasta ver los resultados. … Leer más
Galimberti: «los mercados de volumen prefieren el novillo magro de Brasil y Paraguay»
]»Rusia vuelve a ser una alternativa interesante», sostuvo Juan Galimberti, director de Food Forward entrevistado por Martín Olaverry de Radio Carve. Diferenció a los mercados de volumen y calidad. Los primeros «piden precio y la menor cantidad de grasa posible», mientras que los de calidad «exigen terneza, grasa y ph». China y Rusia prefieren en … Leer más
Maíz y Sorgo: cómo cosechar más nutrientes a menor costo
Pablo Cattani y Horacio Genesio nos explican cómo obtener silajes con más nutrientes y a un menor costo por kilo producido.Estas son las 4 claves a considerar: 1. Cosechar al revés de las pasturas, en estadíos lo más pasado posible.2. Permite muy buena formación de granos, con mucho almidón (energía) en el grano.3. Aumenta la … Leer más
Bordaberry: «más del 60% de la parición 2017 será tardía»
«Hay rodeos que no están en buen estado a pesar del verano lluvioso que hemos tenido», sostuvo el Dr. Santiago Bordaberry en entrevista con Eduardo Blasina de Radio Rural. «El clima se adueñó de las estancias y no se han podido manejar las pasturas de la mejor manera» señaló. Bordaberry coincide con la creencia popular … Leer más
Si los une agregar valor, nada los separa
Un grupo de productores del sur bonaerense produce trigo, carne y huevos de forma ecológica. Por el interés de estos productos, ellos ya reciben precios diferenciales La importancia de crear un modelo de negocios sólido puede llevar a los productores agropecuarios a conseguir diferenciales resultados económicos. Así lo viene haciendo un grupo del sur de … Leer más
Genética Hereford será exportada a los “mercados más exigentes del mundo”
La semana pasada el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) “inspeccionó con éxito” el Centro Genético Gensur -seleccionado para cumplir los protocolos de exportación- y “estamos ultimando detalles para completar la figura del compartimento que permite exportar genética al mundo”, aseguró Javier Terra, gerente de la Sociedad de Criadores de Hereford. Explicó que el … Leer más
