Producimos tanto agricultura como ganadería junto a inversores, aunque estos últimos años le hemos estado dando mucha importancia a la ganadería. De hecho, siempre asignábamos más del 90% de las inversiones a la agricultura y hoy es al revés. Si bien hubo años muy buenos para la agricultura, el precio de los alquileres, la fluctuación … Leer más
En el artículo anterior planteábamos la imperiosa necesidad que tienen las empresas de implementar cambios e innovaciones de manera permanente, con el fin tanto de adaptarse a un entorno siempre cambiante, como para mantenerse y desarrollarse. Hoy describiremos un método que permite adoptar esas innovaciones de forma exitosa y perdurable: el referenciamiento. Parece una contradicción, … Leer más
Los sistemas silvopastoriles se presentan como una alternativa para la ganadería sustentable, donde su producción se basa en la combinación de árboles, forraje y ganado sobre la misma superficie, buscando aumentar la productividad a través de madera de calidad y carne de calidad. Así comienza diciendo el Ing. Agr. Jorge Esquivel en el siguiente video … Leer más
Lejos está la Patagonia de ser un territorio ignoto. No obstante, sí es cierto que en materia agropecuaria aún queda mucho por ajustar para aprovechar al máximo el potencial productivo de una zona que ofrece buenos suelos, horas de radiación y mucho por desarrollar en el manejo del agua de lluvia y de riego. Así, … Leer más
Las condiciones climáticas han ayudado a mejorar la producción. En contrapartida, los precios han disminuido. La producción agrícola-ganadera en Uruguay ha mejorado, incluso por encima de las medias históricas. Sin embargo, hoy el mercado tampoco es el mismo, hace 60 días los productores uruguayos tuvieron picos de 380 y 390 dólares con respecto a la soja, … Leer más
La exuberante explosión de pasto se deja ver ni bien se traspone la tranquera en el establecimiento El Milagro, de Norbel Tesán, recostado sobre el borde de los departamentos Totoral y Tulumba, cerca de Capilla de Sitón, en el norte cordobés. La elevada temperatura empuja a la hacienda a buscar refugio en el monte, pero, en … Leer más
En la empresa agropecuaria es mucho más importante el flujo de fondos que el balance, comenzó diciendo Ariel Bejérez, gerente de GTM, a Martin Olaverry en Radio Carve. Las decisiones deben ser rápidas y esta herramienta permite aprovechar forrajes comprando ganado, sembrar puentes verdes y otras alternativas que mejoran los números de las empresas, sostuvo. … Leer más
Un grupo de productores del sur bonaerense produce trigo, carne y huevos de forma ecológica. Por el interés de estos productos, ellos ya reciben precios diferenciales La importancia de crear un modelo de negocios sólido puede llevar a los productores agropecuarios a conseguir diferenciales resultados económicos. Así lo viene haciendo un grupo del sur de … Leer más
Esteban Fuentes – Clarín Rural La ganadería en el sudoeste bonaerense no le escapó a la crisis que sufrió la actividad en el país en los últimos años por las políticas adversas y el boom de la soja. En esta región se perdieron más de 2 millones de cabezas. Con campos de sobra para producir … Leer más
