Qué es el Mate? – Estreno del mini documental – Kiss the Ground

Estreno del mini documental: Descubrí como la Agricultura Regenerativa puede cambiarlo todo a través del Pastoreo Programado. Victor Mochkofsky de Espacio Abasto viaja al sur de Córdoba, Argentina, para conocer la historia de una familia a la que la forma de criar sus animales les cambió la vida. La ganadería solar, un ciclo virtuoso desde … Leer más

Incorporando de a poco el Pastoreo Rotativo al sistema de producción: un camino sin retorno – Historias de Pastoreo

“Si buscas resultados diferentes, no hagas siempre lo mismo” Albert Einsten. Esta es una de las frases que cita Juan Peña en su presentación, una frase tan conocida como cierta, y que es muy útil para implementar en todos los ámbitos de la vida. A muy poca gente le gusta cambiar, sobre todo si estamos … Leer más

Un millón de socios: es momento de empezar a mirar más el suelo y menos el cielo

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Mis compañeros de grupo @podesta.lucas y @juanalbizu04 (que se han capacitado enserio) me hicieron saber la importancia de la biodiversidad en el suelo. En este caso, el escarabajo estiercolero cumple un rol fundamental, desintegrando la bosta convirtiéndolo en bolitas y llevándolo mediante túneles bajo la tierra. Esta acción, permite que el abono se incorpore, … Leer más

Querida Greta: las vacas no “generan” carbono

Un ambientalismo de ocasión se las agarra con la ganadería. Y curiosamente se olvidó del petróleo. Los novillos sudamericanos son menos dañinos que las mascotas europeas. Greta Thunberg ya era famosa entre los niños ricos que sienten tristeza. Pero ayer su figura se hizo global. Su intervención en la ONU, expuesta con estudiada espontaneidad (no … Leer más

Cruzamientos: sí, deberías hacerlo

Si bien la heterosis es extremadamente valiosa, la heterosis máxima no es el objetivo. Aquí les presentamos una idea de cómo hacer un correcto cruzamiento. Por Burke Teichert – Beef Magazine. En algunos de mis artículos he recomendado aprovechar la heterosis o el vigor híbrido. La heterosis es un resultado típico de cruzar dos o … Leer más

Algo más importante que el manejo, la sanidad, la nutrición y la genética: las personas

A continuación les compartimos una reflexión de Pablo Etcheberry, luego de realizar una conferencia donde trató muy claramente los 3 pilares en los que se basa la empresa: social, ambiental y productiva. “Me sorprendió un aplauso a los 3 minutos del comienzo de la charla de @terko_uruguay en #elprado, fue justo cuando comentaba la parte … Leer más

Indice ForoRural: Mercado de Invernada y Cría

Qué es el Indice ForoRural? Es un nuevo indice que calcula ForoRural y representa una referencia del mercado de invernada y cría del Uruguay. Utiliza información disponible que se encuentra dispersa, agrupándola en un único indicador por categoría. Cómo se calcula? Surge del promedio de precios de las últimas 3 pantallas más importantes de Uruguay: Pantalla Uruguay, Lote … Leer más

El mejor momento para plantar un árbol fue hace 20 años, el segundo mejor momento, es ahora! – Historias de Pastoreo

El Remanso del Salado, de la Familia Lorenz-Correa Soy autodidacta en PRV, comienza diciendo Walter Lorenz, un producto rural que junto a su familia, manejan un campo de 95,5 hás, con 90% campo natural y 10% pastura implantada, ubicado en la depresión del Salado sobre la ruta 11, en el medio de la bahía de … Leer más

Campo natural y suplementación, un combo perfecto para potenciar la recría en el invierno

Es sabido que el cuello de botella en la mayoría de los establecimientos criadores y recriadores a campo natural ocurre durante el invierno, cuando la pastura reduce su crecimiento al mínimo, pierde calidad, y las tasas de ingestión de materia seca y nutrientes por parte de los animales se reduce significativamente. Existen diversas alternativas para … Leer más