Nuevas tendencias de los mercados, junto con una demanda sostenida y un margen del negocio a corral que hoy en día está en los kilos generados dentro del encierro, posicionan a los corrales de engorde como una alternativa más que interesante para la terminación de los animales en los próximos meses. Ante un mercado cada … Leer más
Por todos lados escuchamos que hay que evaluar los toros, sin embargo solamente el 41% de los toros del Uruguay son revisados por los veterinarios de campo. Cabe preguntarse entonces, ¿por qué razón tantos productores no realizan la evaluación de toros?, ¿existe un beneficio real asociado a esta práctica que los productores no están percibiendo? … Leer más
Estreno del mini documental: Descubrí como la Agricultura Regenerativa puede cambiarlo todo a través del Pastoreo Programado. Victor Mochkofsky de Espacio Abasto viaja al sur de Córdoba, Argentina, para conocer la historia de una familia a la que la forma de criar sus animales les cambió la vida. La ganadería solar, un ciclo virtuoso desde … Leer más
“Si buscas resultados diferentes, no hagas siempre lo mismo” Albert Einsten. Esta es una de las frases que cita Juan Peña en su presentación, una frase tan conocida como cierta, y que es muy útil para implementar en todos los ámbitos de la vida. A muy poca gente le gusta cambiar, sobre todo si estamos … Leer más
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Mis compañeros de grupo @podesta.lucas y @juanalbizu04 (que se han capacitado enserio) me hicieron saber la importancia de la biodiversidad en el suelo. En este caso, el escarabajo estiercolero cumple un rol fundamental, desintegrando la bosta convirtiéndolo en bolitas y llevándolo mediante túneles bajo la tierra. Esta acción, permite que el abono se incorpore, … Leer más
Un ambientalismo de ocasión se las agarra con la ganadería. Y curiosamente se olvidó del petróleo. Los novillos sudamericanos son menos dañinos que las mascotas europeas. Greta Thunberg ya era famosa entre los niños ricos que sienten tristeza. Pero ayer su figura se hizo global. Su intervención en la ONU, expuesta con estudiada espontaneidad (no … Leer más
El gran empuje en la cuestión del cambio climático es la eliminación de carbono de la atmósfera. No soy un científico, pero como productor, para mí se trata de añadir carbono al suelo y eso es lo que quiero hacer. Por Steve Kenyon – Greener Pastures Ranching Usamos las plantas para secuestrar el carbono desde … Leer más
Si bien la heterosis es extremadamente valiosa, la heterosis máxima no es el objetivo. Aquí les presentamos una idea de cómo hacer un correcto cruzamiento. Por Burke Teichert – Beef Magazine. En algunos de mis artículos he recomendado aprovechar la heterosis o el vigor híbrido. La heterosis es un resultado típico de cruzar dos o … Leer más
A continuación les compartimos una reflexión de Pablo Etcheberry, luego de realizar una conferencia donde trató muy claramente los 3 pilares en los que se basa la empresa: social, ambiental y productiva. “Me sorprendió un aplauso a los 3 minutos del comienzo de la charla de @terko_uruguay en #elprado, fue justo cuando comentaba la parte … Leer más
Qué es el Indice ForoRural? Es un nuevo indice que calcula ForoRural y representa una referencia del mercado de invernada y cría del Uruguay. Utiliza información disponible que se encuentra dispersa, agrupándola en un único indicador por categoría. Cómo se calcula? Surge del promedio de precios de las últimas 3 pantallas más importantes de Uruguay: Pantalla Uruguay, Lote … Leer más
