Recomendaciones frente a la situación forrajera de algunas zonas del país

La situación En algunas zonas del país la situación forrajera es compleja debido al déficit hídrico  que se extiende desde fines de 2017, para lo cual realizamos una serie de recomendaciones técnicas para sobrellevar este momento. Entre los puntos destacados para lidiar con esta situación, existe una serie de tecnologías que deberán tenerse en cuenta … Leer más

Ganadería sin fanatismos

Apreciado por su comunidad, el productor rural Egon Neufeld se ha mostrado como un menonita moderno, con la cabeza abierta para aceptar nuevas ideas, pero que al mismo tiempo sabe mantener los principios básicos que legaron sus mayores. La especialización y experiencia de Neufeld en la producción ganadera lo han convencido de las ventajas que … Leer más

Cuando los privados potencian lo público

Hoy presentamos a Egon Neufeld, veterinario paraguayo, radicado en Filadelfia (capital del departamento de Boquerón), representante activo y comprometido con el presente y con el futuro de la zona, de entender al sector privado y sus eventuales y deseables alianzas con el sector público. El legado que ha sembrado la cultura menonita, su fuerza y … Leer más

Paraguay: una producción para cada región

Un mapeo preliminar de este país de oportunidades muestra una estructura productiva diversa y rica, con la ganadería como un pilar fundamental en la floreciente economía paraguaya. En efecto, Paraguay ofrece distintas apuestas productivas en cada una de sus regiones: la Oriental, donde está la mayor parte de las explotaciones agropecuarias y se radica la … Leer más

Uruguay hace las paces con el campo natural

Históricamente descendido a la categoría de improductivo o no deseable, nuestro Campo Natural empieza a elevar su mirada triste de reojos, por aquí o por allá, alguna que otra voz lo nombra, las camionetas que por décadas quedaron estacionadas sobre su lomo para ver las chacras al otro lado de la cerca, invierten su ubicación … Leer más

Paraguay: tierra de oportunidades

Si le dijeran que hay un país cercano, con tierras extremadamente fértiles, un régimen de lluvias excelente y una población con una edad promedio de 35 años, se preguntaría cuál es esa tierra de oportunidades, ¿cierto? Está muy cerca. Es el pujante Paraguay, uno de los países de mayor caudal de agua por habitante en … Leer más

Exportación en pie, alternativa estructural del negocio ganadero

Nuestro Uruguay necesita un plan estratégico de producción de carne de largo plazo, que incluya a todos los integrantes del negocio: productores, industria y servicios públicos y privados. El objetivo debería ser maximizar la generación de valor económico, social y ambiental, en todo el proceso productivo. Dentro de ese plan, no debe quedar afuera ninguna … Leer más

Una recría eficiente y rentable a campo natural

Visitamos el establecimiento de la familia Cedrés, en el marco de la evaluación de red de módulos de pastoreo racional en campo natural: Prof. Juan C. Millot. Una evaluación que comenzó hace dos años, con un diseño de sistema participativo y el objetivo de construir un conocimiento colectivo. La propuesta de manejo que se plantea … Leer más