El problema y la oportunidad Hace tiempo que el campo uruguayo atraviesa una crisis estructural. Los niveles de rentabilidad son insuficientes, los costos son sostenidamente altos y las condiciones de precios volátiles. Veamos algunos datos. En los últimos 10 años las empresas ganaderas CREA, sin tener en cuenta la agricultura, promediaron 99 kg carne equivalente … Leer más
La adopción de nuevas tecnologías que potencien el sector, parece ser no solo una necesidad para poder sortear algunas de las dificultades con las que se encuentra expuesto el rubro ovino, sino que también es una excelente alternativa para multiplicar sus bondades y generar rentabilidad con tecnologías de alto impacto y bajo costo. El pastoreo … Leer más
El impacto del manejo del pastoreo en sistemas de producción, así tituló su charla el Lic. Juan Echeverría en la jornada Del dicho al hecho, la cual se basó en conocer sus claves, debilidades y el impacto de un sistema de pastoreo que comenzó en el año 2016 pero que ya tiene muy buenos resultados. … Leer más
¿Qué es un sistema de toma de tierra? El sistema de tierra es un componente importante en los sistemas de cercas eléctricas. Si una instalación no tiene una tierra adecuada no funcionará correctamente. La toma de tierra consiste en una cierta cantidad de jabalinas enterradas en la tierra que nos proporciona tener una conexión eléctrica … Leer más
Las bondades y adversidades climáticas son iguales para todos los que viven bajo el mismo cielo. Sin embargo, sus efectos son distintos, en algunos sitios son abismales las diferencias. Es el caso típico de la ganadería uruguaya en esta estación de escasez de lluvias: predios con reducida masa verde, predios, literalmente, sin oferta forrajera medible … Leer más
“Queremos apuntalar la idea de que existe tecnología disponible para colocarle un segundo piso al campo en base a manejo de las pasturas, tanto naturales como mejoradas”, dijo Álvaro Frigerio de TERKO Tecnologías Agropecuarias en el marco de su apoyo a la segunda edición de la jornada de manejo de pasturas “Del dicho al hecho”, … Leer más
Hace un año nacía entre un grupo de emprendedores ganaderos de Florida, el CREA Arrime Pal Fogón, apadrinados por el CREA La Gran 7 y con el apoyo de FUCREA; Quiso Dios que en el 45 aniversario de mi hermano Andrés, me encontrara yo haciendo lo que me gusta y ayudando a otros. La visita … Leer más
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Una tarde de verano tuvimos la oportunidad de comprobar un hecho curioso. Una portera mal ubicada en el potrero 16 nos dificulta la salida del ganado, porque como daba de frente a un corredor oblicuo que allí termina, a las vacas les daba la impresión de que si avanzaban, no encontrarían hueco por donde pasar. … Leer más
Con más de 15 años de experiencia en el tema y sin ánimo de imponer verdades, el equipo de Everdem comparte generosamente su forma de hacer las cosas. Luego de errores, aciertos y mucho trabajo, han desarrollado manuales prácticos para los temas clave del día a día en el campo y la administración de las … Leer más
Para iniciar un sistema de rotación es fundamental determinar el número de potreros que vamos a dividir y diseñarlos adecuadamente considerando: el acceso al agua y a la suplementación mineral, la disponibilidad de sombra, la facilidad de manejo y practicidad para una adecuada rotación de los animales. En términos generales, se sugiere que entre mayor … Leer más
